Non perderti la raffinatezza delle proposte - dalle mignon ai celebri panettoni – della pluripremiata Pasticceria che abbiamo avviato dal 2005 nel Carcere di Padova, nella quale le persone detenute si perfezionano nell’arte dolciaria con la guida dei nostri maestri pasticceri.
Proponiamo sia specialità di pasticceria fresca - cialde, spume, mousse e semifreddi sia prodotti da forno, soprattutto panettoni e colombe.
Si parla sempre di dolci artigianali, realizzati con cura e passione, presentati nelle più importanti rassegne, da Taste a Golosaria, che hanno conseguito vari premi (ad esempio il piatto d’argento dell’Accademia della Cucina) e hanno figurato sulle pagine delle riviste di settore, quali Il Gambero Rosso.