Menù per la Festa della donna

 

Happy Women's day

 

Cubetto croccante di polenta biancoperla e seppie al nero
su vellutata allo zafferano

11,5 €


Risotto di gamberi e zucchine
con il suo fiore

13 €

 


Rosette di orata farcite alle capesante
su emulsione di piselli e chiffonade di basilico

19 €

 

Mousse Agata
lavorata con panna alla vaniglia, composta di ananas e pepe lungocrispy alla fava tonka glassa agrumata e scaglia d'oro.

Servito con Flute di "Praeseo" Fior d'Aranacio Spumante docg

6 €

 

Una coccola
alla Gianduja e cuore di gelèe al melograno con flute di Pinot Rosato Brut Millesimato

6 €

 

su prenotazione tutte le portate

 

 

Menù degustazione 48 € a persona

Calice di vino e acqua minerale inclusa

 

Prenotazione obbligatoria:
AQUATTRO RESTAURANT
Via Po, 197 35135 Padova
Tel. 049 8656505
e-mail: info@aquattrorestaurant.it

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